孤独的美食家第七季

每次看着五郎大快朵颐，真心感觉对自己的胃亏欠太多。

首先羡慕五郎强大的消化系统，随时随地的饥饿感和暴饮暴食还身体健康的福气。

其次羡慕日本对食材的把关，时常再想，假设五郎在中国吃一季的话，最好的结果应该是三高，最坏的结果直接凉了！！

毕竟现在我们对食物品控的底线…有底线吗？

期待第八季战鼓继续响起

欢迎光临，您要吃点什么呢……一般来说，到了第七个年头，会有厌倦疲惫的感情，无论是事业还是情感，这个时候最初的热情可能需要一些方式方法去经营才能坚持下去，但是自己看孤独的美食家中的五郎倒是渐入佳境呢。

因为自己是后期补剧所以并没有追剧的同步感，但是每晚泡澡时候一集三十分钟的“五郎吃播”也慢慢成了习惯，吃的是什么食物早已不是重点了，每次开头五郎工作中遇到的奇人异事有的时候倒是耐人寻味，感觉上五郎的工作也是在与时俱进不断地拓展着，甚至都有很多跨国企业将其请过去做顾问，自己倒是有些羡慕其工作了呢。

食不厌精脍不厌细，自己身边有个朋友有一次在和自己一起看这部剧的时候吐槽里面每种食物的分量就好像过家家似的，而且每次吃那么多种类的累不累呢，其实自己倒是希望国内也有类似的餐馆而不全是“豪放”类型，而且如果价格亲民那就更好了。

但是想一想，为了追求“流水线”化的操作，“翻台率”提升，一定不会在这种细节上下功夫，毕竟那些所谓的“顾客至上”的类似火锅店的各种“贴心”服务归根到底也是为了让顾客尽可能快的吃完走人……总的来说，虽然一样的故事结构，一样的镜头语言，甚至有些食物也不是第一次出现了，但是那种“元气满满”的吃播，是对于食物的最好的尊重，也是对于粮食的最好感恩，更是对于生活最好的拥抱，也是对于心灵最好的治愈，这个系列，只要在拍，估计自己还会继续看下去的，个人评分9.3分，推荐指数五星。

7.1，原来猪排有那么多的酱汁可以选择，白痴作者的牛舌拍看起来也很诱人。

7.2，这是与众不同的呀～盐烤青花鱼、炸豆腐丸子、Maffe都想尝试呀～7.3，这次吃的是墨西哥料理，厚玉米饼和奶酪香肠焗饭让我很想尝试。

7.4，简单的汤面和煎饺，最适合早上啦～猪肉寿喜锅，最后用生蛋配米饭，淋上汤底，简直了！

7.5，鸡肉丸子、麻婆豆腐、鲜虾紫苏叶春卷、杏仁豆腐～7.6，炖鳕鱼炖鳕鱼！！！！

7.7，意大利披萨，看着软软的薄薄的，纳豆和火腿蛋很诱人呐！

7.8，客人因为记错时间在吃的拉面和饺子我都很想尝试了，这次叔吃的是我喜欢的P！

酱油拌芝士牛油果到底有多好吃呀！

还有醋拌鸡皮、芝麻拌鸡胸黄瓜，南蛮鸡，青花鱼串和味增五花肉！

日本烤串，喜欢！

7.9，全州拌饭，小菜超级多！

7.10，韩国烤肉，辣炒年糕。

7.11，蒜蓉汤和蒜蓉吐司、黄油烤生鲑鱼、蟹肉烩饭、生火腿沙拉。

7.12，韭菜炒鸡蛋、虾肉吐司、干烧虾仁、叉烧拉面🍜

以前对孤独的美食家一点都不感冒不知道它究竟是漫画还是节目，是虚幻还是真实的剧情。

然后在某一天看了好几集，从一开始的“为什么这个节目这么高分”的疑惑到“觉得这是个美食番”再到“看着叔吃得这么满足自己也被疗愈了”最后到“自己在一个人的时候也想成为孤独的美食家”如此大的质转变，把这种生活态度传递到现实生活中是一个好的作品（今天看村上的当我在跑步我在想什么也有这种感觉）

饮食男女，人之大欲，往小了说，吃是人最容易满足自己的事情之一，往大了说，可以理解为弗洛伊德所指的口欲期，叔有次采访也说，没想到有这么多观众，也没想到会一直拍到第八季看完一季之后觉得都差不多，一开始以为是真人秀，后来才知道是演的，叔采访时说拍摄前晚上开始不吃，差不多饿到第二天14点，不好吃才怪呢(▼皿▼#)，专门看了第五季台湾那一集，说真的真没觉得演的那么好吃

工作日晚上九点，此时的你，正在做什么，是独自一人，还是三五成群。

此刻的我，被熙熙攘攘的人群汇成的人潮席卷而去，成功地挤下了上海1号线的地铁，正坐在一家灯火通明的便利店，泡着一碗热气腾腾的辛拉面。

细密的汗珠从皮肤里一层又一层地冒了出来，空调口吹出的人造风刺得脖子凉凉的，一阵又一阵忽冷忽热的感觉袭遍全身。

不知怎的，刚刚地铁里的一幕幕，在脑海中挥之不去。

那个沙丁鱼罐头盒似的密闭容器内，大家有着一个模子里刻出来的相似度，表情木讷、神情疲惫、言谈乏味、倦容满面，脖子低下，在屏幕前，在键盘后，努力融入一个合群的成年人角色。

旁边倚靠栏杆而立的中年男子，生活的风霜悄悄爬上了他的头顶，仅存的头发被刻意蓄起，巧妙地利用发胶固定在一旁。

手中不停地刷着手机，焦躁而又不安。

抖音特有的魔性音乐从屏幕中传了出来，在人声寂静的车厢里，和着铁轨的轰鸣声。

呼啸而来的强风直直地扬起他的秀发，害得他只能一手摁住翻飞的它。

这让我想起了加西亚·马尔克斯在《百年孤独》中写道的那些话：我们趋行在人生这个亘古的旅途，在坎坷中奔跑，在挫折里涅槃，忧愁缠满全身，痛苦飘洒一地。

我们累，却无从止歇；我们苦，却无法回避……所有人都显得很寂寞，用自己的方式想尽办法排遣寂寞，事实上仍是延续自己的寂寞。

寂寞是造化对群居者的诅咒，孤独才是寂寞的唯一出口。

店里的灯光明亮如昼，烤肠在机器上来回翻滚，滋滋冒着油光，关东煮在汤里沉浸，浸润着诱人香气。

便利店，大概就是这个城市最温暖的存在，无论刮风还是下雨，无论天明还是夜黑，都在默默等待着满身疲惫的身影，拥抱着一个又一个的形单影只。

我坐在窗边，望向窗外，华灯初上、车水马龙、人来人往、摩肩接踵。

有人说：身处于熙熙攘攘的人群中，却能感受到前所未有的孤独。

明明每个人都靠得那么近，但心又隔得那么远，全然不知道彼此的心事；明明每个人都在说话，可是没有人在认真倾听，根本不知道对方的真实想法。

虽然，我们都渴望爱，都爱过，但要命的孤独感却纠缠着这个世界上的绝大多数人。

因为这是一个快节奏的时代，生活方式更迭换代，事情变得越来越多，生存变得越来越难。

纷繁复杂的琐事充斥着生活的每分每秒，迫于生计的忙碌让人心变得愈发空空荡荡。

然而，“生命从来不曾离开过孤独而独立存在。

无论是我们出生、我们成长、我们相爱，还是我们成功失败，直到最后的最后，孤独犹如影子一样存在于生命一隅。

”正如加西亚·马尔克斯在《百年孤独》中说的一样。

“但这种孤独感不必马上与寂寞、凄凉等词划等号。

孤独也是有正能量的，它代表着可以拥有的自由和独立，这种孤独中，也是可以感受到幸福的。

”《孤独的美食家》中五郎叔的扮演者曾这样说过。

或许没有一部片子比它更能让人引起共鸣，关于食物与孤独，关于一人食与幸福感。

它在片中对此这样阐述：“不受时间和社会的限制，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间，他是随性而自由的。

不被任何人打扰，无需顾忌，大快朵颐。

品尝美食这种孤傲的行为，是现代人被平等赋予的，最好的治愈。

”金黄喷香的炸猪颈肉、南麻布的厚玉米饼、尤卡坦风鸡肉酸橙汤、热气腾腾的猪肉寿喜锅、还有那红红绿绿的神奇麻婆豆腐……从街头巷尾路边摊吃到居民区中小餐馆的五郎叔，每次，都沉浸在吃饭的全神贯注，和享受美食的忘我境界中。

那一人享受一桌美食的酣畅淋漓，品味食物美妙滋味的一心一意，享受味蕾带来满足的全心全意，就是独处者一人的狂欢。

还记得《从你的全世界路过》中有这样一句话：“美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

美食和风景的意义，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是在想象之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。

”筷子轻轻搅动着劲道爽滑的拉面，芝士的味道在鼻尖散开，辣白菜特有的辛辣刺激着味蕾，一扫披星戴月的仆仆风尘，填饱殚精竭虑的辘辘饥肠。

犹如狄德罗在文章中写道的那样：在五官感觉之中，视觉最为肤浅，触觉最为深刻，听觉最为傲慢，嗅觉最迷人多变，而味觉，最容易给人快感，最容得到满足。

不必在意周围的嘈杂，与人声的鼎沸，亦或是手机中接踵而来的消息，酒足饭饱后的世界是轻盈的，好像历经白昼的喧哗与骚动之后的安抚，所有的欲望和委屈都变得无足轻重。

蔓延在舌尖的美味，让人身心放松，回味无穷。

而你有多久因为害怕孤独而没能独自一人好好地享受一下美食了？

又有多久因为忙忙碌碌而无法沉浸在味蕾得到满足的短暂愉悦中呢？

许多人害怕一个人独自做些什么，尤其是一个人吃饭。

大家开始将“一人食”贴上“孤独”、“寂寞”、“可怜”等等标签，更有甚者患上了“一人食”恐惧症。

因为在他们心里，“一人食”就是不合群的象征。

而为了克服对一个人吃饭的恐惧，还有一些所谓的“治愈方子”衍生并流行了起来，比如说吃播。

然而，一个人吃饭这件事，真的意味着孤独么。

已经习惯了在人群中伪装自己的我们，因为害怕被剩下而跟着人群走，还因为想要合群而吃着不喜欢吃的食物，更因为别人的原因而忽略了最本真的自己，这样又真的值得么？

正如拉布叶所说：“我们承受所有不幸皆因我们无法独处”。

剧情的设定是只有男主一个人，去各个地方去跟客户商量卖灯的工作，然后在饭点的时候，或者是没到饭点的时候在路上就找各种各样的店进去吃饭，然后给用我们说吃的食物是什么东西，然后呢吃的东西有什么特别的，是怎么样子做的。

就是他说的话是比较简单的，没有过多对于美食美食方面的描述就不算是美食家的那种，就像普通人评价一种食物的样子。

我觉得这种剧比较适合的是一个人吃饭的时候，或者是工作太久，太累的时候，伴着这些美食来下饭，可能是比较治愈的，可能是我看的状态是在暑假这段时间，并不是在平时，所以我对他并没有过大的感触，所以也不明白它怎样这么受欢迎这部剧我还是会推荐给朋友的，特别是吃货朋友，但是要在合适的状况下看，是要对日本美食有兴趣，有机会去旅游的朋友推荐的漫画改编的故事，我还没有看完 也不打算追了。

每集时长也仅仅30分钟，刚好下饭哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

今年2月末一个人到日本旅行，当时有朋友建议，既然你那么喜欢看《孤独的美食家》，可以找剧中的店，一家家吃个遍。

但我没有这样做，因为按图索骥的话不就和这部剧背离了吗？

抵达东京，从成田机场坐大巴到银座，再转地铁到浅草的胶囊旅馆放下行李。

十点多了，还没吃晚饭，我晃晃悠悠在旅馆周边闲逛，还在营业的店有不少。

在异国的第一个晚上，我选择了一家让人感到亲切、热闹的平民餐馆。

与无精打采、愁云永昼的东京地铁相比，这家小餐馆让人感觉空气都是欢跃的。

因为不懂日语，我盲点了一份茶泡饭、一块炸虾饼和一杯果汁。

毫无疑问，饥肠辘辘的我品尝到了绝佳美味。

还有一次在京都，去源光庵的路上，不小心提前了一个站下公交车，阴差阳错进了一间家庭餐馆。

推开门看见一对老年夫妇安躺在榻榻米上看电视，还以为误闯进别人的房子。

我点了面条和甘酒。

餐馆主人夫妇是亲切和蔼的老头子和老奶奶，他们跟我说这甘酒是不含酒精的，我问那是用什么原料做的。

由于语言不通，他们解释了好久，手机也用上都不管用，中途我想过放弃，不过固执的老头子坚持把它解释清楚了，双方释然一笑。

一家叫“布游馆”的家庭餐馆一个人旅行的乐趣，在于可以享受随心所欲的状态。

回到正题，聊聊《孤独的美食家》。

喜欢爵士乐的人大多喜欢这个剧，喜欢这个剧的人大多懂得享受孤独。

当谈及“孤独”这个词，不可避免使人想到“自由”，因为爵士乐贯穿《孤独的美食家》每一集，jazz代表孤高而又包容的自由精神和即兴的生活态度。

孤独的美食家其实有三个。

就剧本身而言，当然是男主——井之头五郎，一个无忧无虑的自由职业者（进口商品个体经营者），唯一的烦恼，大概是“此刻我的身体最想吃的是什么？

”然而，社会上大多数成年人的烦恼多如牛毛，工作、恋爱、家庭、孩子……像自己到底最想吃什么这类问题根本排不上号。

“肚子饿了”据漫画原作，五郎没有自己的店铺，没有结婚，也没有女朋友，最感兴趣的是美食；他上午外出工作，中午觅食，下午回家睡觉（？

）。

主流文化都在鞭策人们不断奋斗然后取得更多，而《孤独的美食家》低欲望的生活意外地吸引读者，归根结蒂，这部漫画只能诞生在阶级固化的日本的低欲望的土壤。

享受一个人的状态，不愿意约束别人，也不想受到社会机器的约束，这就是井之头五郎。

自由地生活，自由地工作，自由地散步，自由地思考，在享受食物的时候享用最大程度的自由，这是孤独的美食家。

五郎寻找美食的散步和爵士乐的演奏不相径庭，即兴。

心中没有明确的目的地，甚至还没想到要吃什么，无法预测什么时候发生、什么时候结束。

某刻，jazz乐响起，五郎开始随心所欲地散步，店面风格、描述食物的文字、食物香味、来往的客人……都能成为他的灵感，这种即兴漫游往往会带来惊喜。

舞，舞，舞，遵循内心的感觉，踩着肚子咕咕的鼓点，达到终极美味的彼岸。

进店之后，心无旁骛地思考菜单，观察周围的人，感受店里的氛围，上菜之后琢磨如何大快朵颐：丈量炸猪排的尺寸、考虑进食的顺序、搭配的酱汁……就像打仗一样。

吃东西时各种琐细的感想和微妙的联想构成的心理活动正是这部剧的精彩之处。

而这些心理活动实际上来源于漫画背后的作者，第二个“孤独的美食家”。

能将自己的心境具象化为一部漫画，可以说达到了第二个孤独的境界——把玩孤独。

第三个“孤独的美食家”，在电视剧世界的另外一侧，看着屏幕里的中年大叔不思进取、唠唠叨叨、混吃等死，重复着无聊的剧情。

孤独地看着别人孤独地活着，沉浸在随心所欲的状态中，红红火火恍恍惚惚，说的就是你！

叔的新作 是很喜欢这位叔了。

套路延续一贯的 风度翩翩的叔工作累了想要吃心心念念很久的美食 这次是炸猪排 好不容易找到了家 当看到门头时眼睛都亮了 运气不错 上尾的街头 就属这家炸猪排做的最最地道 还是纠结于点餐 当炸猪排上桌时惊叹不已 厚 宽 色泽金黄发亮 切面猪肉粉嫩 那是种可以想象的出的外脆里嫩 爆汁于舌齿唇间酱料品种齐全 有炸猪排酱 洋葱酱 芝麻酱 烧烤酱 原味酱 还有黄芥末搭配 每餐必备的卷心菜丝做打底 清爽 颜美 搭配口蘑汤 鲜到发呆就着米饭 各种搭配酱料全部吃完 后又有加餐 真是大胃叔啊 走出餐店时接到了客户的订单电话 和店面相呼应 真是奇迹被诱惑到的这餐 一大早五点多的此时 看剧惯例吃 暗暗下定也要找家日式店吃一下猪排 赶紧找起来

连续七季豆瓣9分以上的神剧，垂涎欲滴，充满诱惑！

文章属于红颜秀影原创，禁止抄袭

一年一度的《孤独的美食家》第七季回归了，这个吃播界的鼻祖，号称全日本最会吃饭的男人，在深夜里，用美食安抚了一大批心有愁绪的都市男女，给予他们以精神上的慰藉，（可能还有身体上的发福）

其实，这是一部并没有什么故事情节可言的剧集，一集30分钟，去掉开头和结尾，大概有20分钟都在看主人公吃饭，或许没有看过的朋友会惊讶，这样的剧也有人看？

然而，事实是它不仅有人看，收视率还一直不错，口碑更是不用说，从2012年播出的第一季开始到如今回归的第七季为止，每一季口碑都稳定在九分以上，甚至出现一季比一季高的情况，有很多网友纷纷表示：如果可能，真希望一直拍下去。

可以说这是一部神剧，每一个看过的观众，就像等待老朋友的到来一样，一年见一次。

未见时，满怀期待，希望他还是记忆中的那个模样；离别时，恋恋不舍，渴望下次还能够以这样温暖的方式见面。

该剧是由久住昌之和谷口治郎在扶桑社《月刊PANJA》杂志上连载的漫画改编而来，主要讲述了一名经营进口杂货商店的井之头五郎（松重丰饰），在工作间隙，前往餐馆品尝美食的场景故事。

不同于大多数美食电视剧，《孤独的美食家》中登场的餐馆都是真实存在的，这些大众美食，要么是遍布街头巷尾的路边摊；要么是深藏于居民区中的苍蝇馆，而主演者五郎叔对待食物时，不矫揉、不造作、不夸张，用行动呈现出了顶级吃货应该有的自我修养，用独白说出了万千吃货对于美食的赤诚心声。

第七季第一集刚开始，一大早上，食欲突然袭来，五郎叔顿时觉得饥肠辘辘，想要吃炸猪排，终于结束工作，如愿以偿找到埼玉县尾上市本町的炸猪肩里脊，诱人的香味、入口的酥脆、嫩劲的猪肉，让屏幕外的观众垂涎三尺。

但五郎叔并不急于动嘴，因为在他心里，每一盘食物都像是精心制作而成的艺术品一样，需要仔细端详、细细观摩。

于是，他拿出了尺子，一本正经地给猪扒量尺寸，用数据说话，长：16厘米，宽：10厘米，厚：4.5厘米，这一切足以表明这猪扒够厚、分量够大。

面对这个尺寸的猪排，他像个虔诚的教徒一样，双手合十，嘴里说着餐前用语“我开动啦”！

你瞧，五郎叔的每一顿饭，都不是随随便便吃的，而是怀有敬畏之心和满满的仪式感。

他对待美食的虔诚态度，还体现在了尽力发掘食物的不同吃法上，让每一种食物都能充分发挥它的价值，是食物的宿命，也是吃货的信仰。

比如这一份炸猪排，五郎叔竟然尝试了6种新奇大胆的吃法：第一种是炸猪排酱搭配芥末，与众不同；第二种是加盐，原汁原味；第三种是加柠檬汁，肉味提鲜，第四种是加辣味增，味道醇厚；第五种是加猪排酱，更上一层；第六种是芝麻酱+猪排酱+盐柠檬+柠檬汁，超级无敌。

这一季，五郎叔依旧带领着我们遍寻日本地道美食：东京都港区南麻布的厚玉米饼、尤卡坦风鸡肉酸橙汤、热气腾腾的猪肉寿喜锅、神奇的红绿麻婆豆腐，还有那东京都墨田区的纳豆披萨和火腿蛋披萨双拼，流黄欲滴、粒粒猪肉、颗颗纳豆，藕断丝连，缠绵悱恻，满满一口，放进嘴里，猪肉的醇厚，流黄的香甜，纳豆的粘腻，让人欲罢不能，幸福感十足。

每次，他都是慢条斯理地品尝每一道菜，像一个绅士，但当味蕾完全打开后，领带一松，衣袖一挽，背景音乐突然奏起慷慨激昂的战歌，斗志昂扬地对食物发起了强烈的进攻，霎那间，风卷残云，食物被消灭的干干净净。

于是，20分钟的吃播，就这样结束了，观众还沉浸在五郎叔对待吃饭的认真态度和享受美食的忘我境界中时，五郎叔已经酒足饭饱，起身离开，留下一句“多谢款待”的由衷感谢。

每次看他吃饭都能感到由衷的满足，像是自己吃饱了一样，因为五郎叔独自一人享受一桌美食的畅快，令人着实羡慕，别人独自吃饭，吃的不是饭，是寂寞。

而五郎叔吃饭，不仅吃的是饭，还吃出了幸福。

松重丰说，他之所以能演的那么自然，是因为他了解一个人吃饭的心情，“作为一个演员，在大多数情况下，其实也是一种孤独作业，这与一个人吃饭很像，但这种孤独感不必马上与寂寞、凄凉等词划等号。

”孤独也是有正能量的，它代表着可以拥有的自由和独立，这种孤独中，我是可以感受到幸福的。

因为五郎叔享受着孤独，在孤独中，全心全意地享受美食带来的满足；在孤独中，全神贯注地品味生活的滋味，这是一种独处，算不上的孤独，因为没有孤独的痕迹存在，有的只是幸福的感受。

《孤独的美食家》每集开头都对这种“孤独”作出了解释：“不受时间和社会的限制，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间，他是随性而自由的。

不被任何人打扰，无需顾忌，大快朵颐。

品尝美食这种孤傲的行为，是现代人被平等赋予的，最好的治愈。

”食物往往有治愈孤独的能力，是因为一道美食总是经历着繁复的准备工序，包含着烹饪者倾注的真心实义。

用心做出的料理，是会让人吃出幸福的感觉，因为味觉是最容得到满足的，蔓延在舌尖的美味，让人身心放松，回味无穷。

《从你的全世界路过》中有这样一句话：“美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

”美食和风景的意义，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是在想象之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。

都说这是一个快节奏的时代，事情变得越来越多，生活变得越来越难，纷繁复杂的琐事充斥着生活的每分每秒，迫于生计的忙忙碌碌让人心变得愈发空空荡荡，身处于熙熙攘攘的人群中却能感受到前所未有的孤独。

于是，人们愈发地害怕独处，乔治·奥威尔曾在他的书中这样写道：“我注意到，许多人在独处的时候从来不笑，我想如果一个人独处时不笑，他的内心生活一定比较贫乏。

”其实，越是一个人独处时，越要学会善待自己，让孤独的时间成为梳理自己、充盈内心、感受生活的驿站。

愿我们每个人都能像五郎叔一样，做一个孤独的美食家，吃出满满幸福感！

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