料理往事:江户时代的老菜谱
料理昔ばなし 〜再現!江戸時代のレシピ〜,江户时代的老菜谱
导演:
主演:诹访亲治,铃树志保,松本圣海
类型:电视地区:日本语言:日语年份:2013
简介:《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 ..详细 >
干货太少,舞台配角不停演绎剧场小故事强行幽默,喧宾夺主,浪费时间
绝对的五星纪录片,我心中描写文化遗产的纪录片最重要就是表现出传承的精神,过去我并不知道怎么表现,现在这部告诉我了。
情景剧的形式搭配料理还挺有趣的,毕竟是江户时代,跟现在的美食肯定是不能比的,当做科普看挺好。
竹笋,豆腐料理
跟着做的味噌汤还可以。
大晚上容易饿啊。
既有美食,悠悠历史,诙谐幽默
一直以为太助头上戴着个裸色的蝴蝶结。。。最后教育儿子说阿铃夫人每次都觉得好吃是因为她有感恩之心,我却觉得难道不是别人的饭总是好吃的缘故嘛。倒是很喜欢中间的古今手信探访。
宣传片
喜欢日本的美食(
用时代剧的形式包裹美食,江户作为都市与农村几乎是两个世界,期待了一年的美食纪录片,让人幸福的料理,根本点都是这样啊
呜哇,又好看又好吃,大婶大叔小胖子浑身都是戏啊!!希望有更多!
虽然是纪录片 但有剧情 可以概括为舌尖上的霓虹 一集两三道菜 讲历史然后也都有做菜的全部过程 赞
用故事把饮食和历史完美结合,这么好的思路为什么在中国拿不出来呢,麻婆豆腐、宫保鸡丁,哎
演员有点浮夸,但是可以学到不少知识。了解那个时代的风貌。
为了搜索“赤福”的历史而偶然发现的。粗粝时代的温暖人心,彼土彼民的精彩写照。资料是最用心的。
一般
经常来混饭的大婶还蛮有喜感的。中午吃饭时候看的片子,饭也变好吃了
有美食又有剧情,很有趣的一部纪录片
一气呵成看完了 朴素的美味 朴素的故事 真的是色香味俱全 分享一下 好看~